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零售實(shí)戰(zhàn)精要&nbs

一個(gè)賣場(chǎng)環(huán)境的好壞直接影響到顧客的購(gòu)買欲望。一個(gè)好的賣場(chǎng)能吸引源源不斷的顧客,而一個(gè)不好的賣場(chǎng)卻能使人產(chǎn)生望而卻步的感覺(jué)。對(duì)于一個(gè)零售店來(lái)說(shuō),如何營(yíng)造一個(gè)好的賣場(chǎng)直接影響到其是否能有好的業(yè)績(jī),甚至是否得以開(kāi)展正常營(yíng)業(yè)。

用賣場(chǎng)設(shè)計(jì)吸引顧客
環(huán)境好,消費(fèi)者可以舒適地購(gòu)物,可以促使消費(fèi)者產(chǎn)生重復(fù)購(gòu)買行為,為零售店事業(yè)來(lái)豐厚的利潤(rùn)?梢哉f(shuō),零售店的賣場(chǎng)環(huán)境是消費(fèi)者用貨幣當(dāng)作選票表現(xiàn)其偏好的舞臺(tái)。
1、突出特色
零售惦念內(nèi)部環(huán)境的設(shè)計(jì)應(yīng)依照經(jīng)營(yíng)商品的范圍和類別以及目標(biāo)顧客的習(xí)慣和特點(diǎn)來(lái)確定。以別具一格的經(jīng)營(yíng)特色,將目標(biāo)顧客牢牢地吸引到零售店里來(lái),使顧客駐足觀望,進(jìn)而產(chǎn)生約1米的偶像,其造型與該店老板一模一樣,只是進(jìn)行了漫畫式的夸張,它每天站在門口笑容可掬地迎來(lái)送往,一時(shí)間顧客紛至沓來(lái),喜慶盈門。
2、提高效率
零售店內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)科學(xué),能夠合理組織商品經(jīng)營(yíng)管理工作,使進(jìn)、存、運(yùn)、銷各個(gè)環(huán)節(jié)緊密配合,使每位工作人員能夠充分發(fā)揮自己的潛能,節(jié)約勞動(dòng)時(shí)間、降低勞動(dòng)成本、提高工作效率,從而增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、便利顧客
零售店內(nèi)部環(huán)境的設(shè)計(jì)必須支持以顧客為中心的服務(wù)宗旨,滿足顧客的多方面要求。今天的顧客已不再把“逛商場(chǎng)”看作一種純粹性的購(gòu)物活動(dòng),而是把它作為一種集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)及社交為一體的綜合性活動(dòng)。因此,零售店不僅要擁有充足的商品,還要?jiǎng)?chuàng)造出一種適宜的購(gòu)物環(huán)境,使顧客享受到最完美的服務(wù)。
4、利于選購(gòu)
豐富的商品會(huì)刺激顧客產(chǎn)生購(gòu)買欲望。但是如果商品有限,也可以通過(guò)一些陳列的技巧使其看起來(lái)更多些。例如,如果讓可供比較評(píng)量的商品群放在一塊,顧客對(duì)于商品的豐富感情就會(huì)倍增。這種可供連續(xù)不斷進(jìn)行比較評(píng)量的陳列狀態(tài),自然能夠博得顧客信賴。另外,獨(dú)特的陳列手法能賦予商品立體感;商品色彩的巧妙配合,同樣會(huì)增添顧客對(duì)于商品的豐富印象,激發(fā)消費(fèi)者對(duì)商品的購(gòu)買欲望。
零售感悟
一個(gè)賣場(chǎng)的布局設(shè)計(jì)的好與壞直接影響到銷售量,營(yíng)造一個(gè)好的賣場(chǎng),不僅能增強(qiáng)顧客購(gòu)買欲望,同時(shí)能吸引更多的顧客。
店面設(shè)計(jì)
店面是整個(gè)店鋪的臉,店面結(jié)構(gòu)是商店整體結(jié)構(gòu)的一個(gè)有機(jī)組成部分,在設(shè)計(jì)店面結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)從整體效果出發(fā),力求使之與商店整體建筑渾然一體、協(xié)調(diào)一致。在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況做出適當(dāng)?shù)倪x擇,設(shè)計(jì)一個(gè)適合自身特點(diǎn)的店面。
1、行業(yè)特點(diǎn)突出
最基本的要求是能鮮明顯示出它是商業(yè)建筑而非其他公共建筑物;同時(shí)還需要從店面的形象和風(fēng)格上,反映出不同商店的經(jīng)營(yíng)特色,使消費(fèi)者在較遠(yuǎn)距離的不同方向都能清晰辨認(rèn),留下深刻印象。
2、力求風(fēng)格獨(dú)特
零售店的店面必須與周圍商業(yè)設(shè)施環(huán)境相區(qū)別,向消費(fèi)者顯示一種特殊形象以區(qū)別競(jìng)爭(zhēng)者。那種一味追求富麗堂皇的做法是一種文化格調(diào)不高的表現(xiàn),反而易流于俗氣。一些店鋪十分注重自己的品位與形象,這就像有些專售古董、玉器、字畫的商店有意識(shí)地將中國(guó)古老的民族建筑風(fēng)格糅合到現(xiàn)代建筑形式中去一樣,體現(xiàn)出悠久歷史風(fēng)貌,與其所售商品相映成輝。
3、要與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)
零售店雖然應(yīng)有不同特色以顯示出其獨(dú)到風(fēng)格,但也要注意造型與色彩的整體效果,不宜與周圍商業(yè)環(huán)境的氣氛相差過(guò)大。消費(fèi)者對(duì)不同零售店類型,在心中一般都有概括印象,若你將自己的店面設(shè)計(jì)這于風(fēng)格迥異,反而會(huì)使消費(fèi)者不明所指,不為人們所接受。
4、要有較高的能見(jiàn)度
零售店外觀的能見(jiàn)度,是指步行或驅(qū)車行為能清晰看到零售店外觀標(biāo)志的程度。能見(jiàn)度差之時(shí),在較遠(yuǎn)的距離,甚至在近處都不易看清商店標(biāo)志,不僅給消費(fèi)者帶來(lái)不便,同時(shí)也影響商品的銷路。所以,在店面的設(shè)計(jì)過(guò)程中,如何提高零售店的能見(jiàn)度,是店面設(shè)計(jì)的一個(gè)重要問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō),能見(jiàn)度的提高主要靠構(gòu)成要素的獨(dú)特性和鮮明性,如獨(dú)特的建筑外型、鮮明的招牌、光彩奪目的照明裝置、寬敞的商店入口、誘人的櫥窗等均能吸引路人的視線,形成深刻的印象。
零售感悟
店面是店鋪給消費(fèi)者的第一個(gè)印象,店面設(shè)計(jì)得好壞直接影響到你的店鋪是否能將消費(fèi)者從門外吸引到門內(nèi)。
內(nèi)部布置
在對(duì)店鋪的內(nèi)部進(jìn)行布置之時(shí)要考慮的因素有很多,其中最重要的就是看你如何選擇類型。以下幾種供你參考:
1、島嶼式
此類布置是指柜臺(tái)以島嶼的形式分布,用柜臺(tái)圍成閉合式,中央設(shè)置貨架,可設(shè)置成正方形、長(zhǎng)方形、圓形、三角形等多種形式。這種形式一般用于出售體積較小的商品種類,它可以充分利用營(yíng)業(yè)面積,在保證顧客流動(dòng)的前提下,布置更多的賣場(chǎng)面積。采取不同的島嶼形狀,能夠裝飾和美化零售店賣場(chǎng);此外,島嶼式布置的柜臺(tái)周邊較長(zhǎng),陳列商品較多,便于顧客觀賞、選購(gòu),顧客流動(dòng)較靈活,視野開(kāi)闊。但是這種類型也有它的不足之處,那就是由于島嶼式售貨現(xiàn)場(chǎng)與輔助業(yè)務(wù)場(chǎng)所隔離,不便于在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)臨時(shí)補(bǔ)充商品,增加續(xù)貨補(bǔ)貨的勞動(dòng)量。
2、斜角式
這種類型即是將柜臺(tái)、貨架等設(shè)備與營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的柱網(wǎng)成斜角布置。斜向布置能使室內(nèi)視距拉長(zhǎng)而造成更為深遠(yuǎn)的效果,使室內(nèi)既有變化又有明顯的規(guī)律性,使賣場(chǎng)獲得良好的視覺(jué)效果。
3、沒(méi)墻式
此類是指柜臺(tái)、貨架等設(shè)置沿墻布置,由于墻面大多為直線,所以柜架也成直線布置。這是普遍的設(shè)計(jì)形式。采取這種布置方式,其售貨柜臺(tái)較長(zhǎng),能夠陳列儲(chǔ)備許多的商品,有利于減少售貨員,節(jié)省人力,便于售貨員互相協(xié)作,并有利于安全管理。
4、陳列式
這種類型是把賣場(chǎng)敞開(kāi)布置,形成一個(gè)商品展覽出售的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,售貨員與顧客沒(méi)有嚴(yán)格界限,在同一面積內(nèi)活動(dòng)。它利用不同造型的陳列設(shè)備,分類分組,隨著客流走向和人流密度變化而靈活布置,使廳內(nèi)氣氛活潑。它的特點(diǎn)是便于顧客參觀選購(gòu)商品,充分利用營(yíng)業(yè)面積,疏散流量,也有利于提高服務(wù)質(zhì)量,是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的設(shè)計(jì)形式,也正被越來(lái)越多的零售店經(jīng)營(yíng)者所采用。
在選擇好內(nèi)部布置的類型之后,你要考慮的便是如何突出整體布局的重點(diǎn)。一般情況下,店內(nèi)布局應(yīng)根據(jù)店鋪的類型、員工的數(shù)量多少、經(jīng)營(yíng)品種的多少以及季節(jié)和業(yè)務(wù)發(fā)展的變化等不同的情況合理地進(jìn)行布置。它們的共同要求是:方便商品的運(yùn)輸和保管,并且能充分發(fā)揮各種設(shè)備的使用效能;能夠充分發(fā)揮員工的服務(wù)效率;最大限度地方便顧客購(gòu)物。總而言之,合理的店內(nèi)布局可以向顧客展現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì),又可以吸引顧客。
1、能夠突出本店商品的特點(diǎn)
不論是何種零售店都應(yīng)合理地陳列商品,尤其是在靠店門的一側(cè),這是顧客出入最頻繁的地方,應(yīng)在此把商品布置得琳瑯滿目,這樣可以刺激顧客的購(gòu)物欲望,方便顧客購(gòu)買。應(yīng)把銷售量較大、商品大眾化并且價(jià)格較低、絢麗多彩的商品安置在當(dāng)門的柜臺(tái),把那些花色品種較復(fù)雜、需要仔細(xì)選擇的商品及貴重的商品,設(shè)置在商店深處,把消費(fèi)上具有連續(xù)性的商品種類鄰近設(shè)置,使之相互銜接,給顧客提供購(gòu)買和選擇商品的便利條件。
2、為顧客營(yíng)造更多的活動(dòng)空間
其中既包括可以實(shí)地表演的空間又包括能夠操作示范的空間,例如電腦、音響設(shè)備、服裝以及其他家用電器的銷售,經(jīng)常要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演或操作示范。
3、鮮明展示商品的特性
比如應(yīng)將需要顧客鑒別色澤的商品,盡量安排在自然光線較為充足的地方。而那些需要當(dāng)場(chǎng)試用的商品,其商品布置應(yīng)與服務(wù)設(shè)施地點(diǎn)附近,便于顧客試用或安裝。
4、能有均衡的效果
零售店經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)商店規(guī)模的交易次數(shù)和季節(jié)變化以及業(yè)務(wù)規(guī)律,合理的分配商品擺放位置,以此方便顧客進(jìn)入商店后,可以平均分散開(kāi)來(lái),有效地避免忙閑不均現(xiàn)象。
零售感悟
零售店的內(nèi)部布局關(guān)系到消費(fèi)者在其店內(nèi)是否有足夠的活動(dòng)空間,便于顧客選購(gòu)自己需要的商品。
賣場(chǎng)流動(dòng)線的安排
流動(dòng)線,即指賣場(chǎng)通道,是顧客購(gòu)物與商場(chǎng)服務(wù)員補(bǔ)貨的必要通路,其設(shè)計(jì)要方便各方人員行走和參觀瀏覽。賣場(chǎng)通道一般分為主副通道:主通道是顧客從店門進(jìn)入店內(nèi)的通道;副通道是輔助通道,是顧客進(jìn)入各個(gè)角落的重要通道。賣場(chǎng)流動(dòng)線布局應(yīng)充分考慮主副通道的寬度,流動(dòng)線設(shè)計(jì)也應(yīng)存在著一定的規(guī)律,在這其中你也可以運(yùn)用一些技巧。
1、開(kāi)放暢通,使顧客輕松出入
如果一家零售店門面局促,人員擁擠,即使店內(nèi)商品繁多,價(jià)格便宜,依舊無(wú)法招攬顧客。零售店很可能在開(kāi)門之日就把自己的財(cái)源都給堵住了。你要記住成功生意的第一步是讓顧客“進(jìn)門”。
暢通無(wú)阻的通道設(shè)計(jì),要求能引導(dǎo)顧客按設(shè)計(jì)的自然走向,步入賣場(chǎng)的每一個(gè)角落,能接觸盡可能多的商品,消滅死角和盲點(diǎn),使入店時(shí)間和賣場(chǎng)空間得到最高效的利用。
2、“曲徑通幽”,使顧客停留更久
在一般情況之下,有明確購(gòu)買目標(biāo)的顧客只占總顧客的25%,而75%的消費(fèi)者屬于隨機(jī)型購(gòu)買和沖動(dòng)型購(gòu)買。因此如何增強(qiáng)商品存在感,使店內(nèi)商品最大程度地變得讓顧客目之可及,伸手可得,進(jìn)而吸引顧客更長(zhǎng)時(shí)間停留,最終實(shí)現(xiàn)沖動(dòng)購(gòu)買,便成為一個(gè)關(guān)鍵性問(wèn)題。
客觀上商品豐富、店面寬綽會(huì)擴(kuò)大消費(fèi)者選擇余地,加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)欲望的刺激,賣出更多的商品,這是無(wú)可厚非的,但也會(huì)使企業(yè)為店面租金、進(jìn)貨成本而背上包袱。所以通過(guò)科學(xué)地設(shè)計(jì)購(gòu)物主副通道,合理安排淡旺季商品,“張弛有度”、“曲徑通幽”也能起到留住顧客、擴(kuò)大銷售的效果。
3、明亮清潔,使顧客心曠神怡
明亮清潔的賣場(chǎng)通道、優(yōu)雅輕松的購(gòu)物環(huán)境,往往會(huì)使顧客對(duì)店內(nèi)商品產(chǎn)生一種新鮮、優(yōu)質(zhì)的感覺(jué)。你只要把握住整潔與優(yōu)質(zhì)之間的心理連接,合理運(yùn)用和安排有效空間內(nèi)的燈光、音響、擺設(shè)、色彩,使之相互配合,就能營(yíng)造出一派令顧客心曠神怡的物質(zhì)、精神雙重消費(fèi)場(chǎng)所氛圍。
4、使賣場(chǎng)與后場(chǎng)銜接更為緊密
商店的后場(chǎng)包括:倉(cāng)庫(kù)、作業(yè)工場(chǎng)、更衣室、辦公區(qū)等,是商店的補(bǔ)給后方。它的布局設(shè)計(jì)對(duì)賣場(chǎng)商品布局安排有重大影響,因此也屬于商店布局的重要一環(huán)。后場(chǎng)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于如何最合理、最經(jīng)濟(jì)的解決后場(chǎng)與賣場(chǎng)連接的補(bǔ)給線路規(guī)劃。這就需要你在設(shè)計(jì)之時(shí)應(yīng)該看重考慮下列幾個(gè)要素:
(1)從后場(chǎng)到賣場(chǎng)的商品補(bǔ)給線路要選擇最短的距離。
(2)從倉(cāng)庫(kù)到賣場(chǎng)的流通路線,要采取單行道方式,減少各種商品補(bǔ)給線的交叉和共用。
(3)倉(cāng)庫(kù)、作業(yè)工場(chǎng)與賣場(chǎng)的地板要平整一致,落差要以緩坡連接,切忌出現(xiàn)臺(tái)階、門檻等,以保證商品補(bǔ)給的平穩(wěn)順暢。
(4)前后場(chǎng)連結(jié)處既不能門戶大開(kāi),也不能鐵將軍把門,建議使用推拉門:一可使出入口寬敞,消除對(duì)大件商品進(jìn)出的限制;二可節(jié)約開(kāi)門空間;三則美觀實(shí)用,隔離感強(qiáng),又容易與背景融合。
零售感悟
賣場(chǎng)是否能暢通無(wú)阻,是否能為顧客營(yíng)造一種輕松寬敞的購(gòu)物環(huán)境,是經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)賣場(chǎng)之時(shí)應(yīng)著重考慮的問(wèn)題。
解讀零售店裝飾色彩
在繽紛的色彩世界里,各種各樣色彩為我們繪制了各種各樣的感觀世界,然而顏色有冷、暖之分。暖有赤、橙、茶、黃等;冷有青、綠、紫等。暖色是前進(jìn)的顏色,給人柔合、溫暖的感覺(jué)。一般而言,暖色可作為點(diǎn)綴或局部主調(diào)。冷色是后退的顏色,給人清涼、冰冷的感覺(jué)。一般而言,冷色可作為背景色彩。麥當(dāng)勞快餐廳的內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)就是以暖色為主,它能創(chuàng)造出溫暖、活躍、熱烈的心理感受,這主要是基于吸引快餐店的主要顧客——兒童、少年而考慮的。
顏色具有如此的奧妙,沒(méi)的顏色會(huì)給人不同的感覺(jué),因?yàn)轭伾旧砭哂懈杏X(jué)色彩。在開(kāi)設(shè)零售店之時(shí),你要懂得利用各種色彩的組合搭配,給顧客一種煥然一新的感覺(jué)。
紅色:熱情、大膽、潑辣,是進(jìn)取性和積極的顏色。給人以“高級(jí)”的印象。中國(guó)人認(rèn)為紅色代表喜慶和吉祥,通常在節(jié)日或喜慶的日子里人們都愛(ài)用紅色。
橙色:活潑、年輕、缺乏愛(ài)情。
黃色:明亮、年輕、有愛(ài)情的要求。在商店內(nèi)使用,由于有刺激視覺(jué)的作用,合使顧客感到疲勞,少量使用,不要用于主色。
褐色:保守、消極、容易被信賴。其中茶色、咖啡色、巧克力色給人以強(qiáng)烈的活動(dòng)之源感?偟恼f(shuō)來(lái),素凈的嚴(yán)肅顏色用于觀觀較理想。
綠色:新鮮、年輕,是疲勞時(shí)希望看到的顏色。同時(shí),使人感到放松、協(xié)調(diào)、健全、溫和,具有家庭氣息。其中淺綠色最適合商店內(nèi)使用。
青色:理智、安靜、清潔,也有人稱之為“服從色”。
紫色:優(yōu)雅、高貴、穩(wěn)重。有神秘的色彩。直感敏銳、言談直爽的人多喜歡這種顏色。如將它作為商店的主色,該店將顯時(shí)髦、漂亮。
粉紅色:華麗、年輕、明朗,也被稱為“愿望色”,是人們?cè)谟兴蟮臅r(shí)候喜歡的顏色。
灰色:沉靜,是一種謙虛、穩(wěn)重的顏色。
黑色:嚴(yán)肅、堅(jiān)強(qiáng)、認(rèn)真、穩(wěn)健。
白色:神圣、潔白、清潔。商店內(nèi)的墻壁、頂棚經(jīng)常使用,但易給人蒼白感和冷靜感。
零售感悟
不同的色彩代表不同的含義,只要懂得運(yùn)用這其中的奧妙,你就能夠?yàn)轭櫩妥V繪出一片獨(dú)特的色彩之地。
用音樂(lè)刺激顧客的購(gòu)買欲望
現(xiàn)代,人們常常用音樂(lè)來(lái)舒緩情緒、治療疾病、消除不安和恐懼感。在商業(yè)領(lǐng)域里,利用聲音刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望就更加普遍了。聲音是商店氣氛的重要組成部分。聲音的種類和密度可對(duì)零售店的氣氛產(chǎn)生積極的影響,但店內(nèi)的各種聲響一旦超過(guò)一定的限度就會(huì)使顧客心情煩亂,注意力分散,使顧客反感。所以商店要善于區(qū)分音樂(lè)和噪音,在整個(gè)商店的購(gòu)物環(huán)境中音樂(lè)起到積極的作用,而噪音起到消極的作用。商店要努力運(yùn)用聲音的積極一面同時(shí)克服消極的一面。
1、積極的音響效果
據(jù)一家著名的媒體所做的一項(xiàng)調(diào)查表明,在零售店里播放柔和而節(jié)拍慢的音樂(lè),會(huì)使銷售額增加40%。快節(jié)奏的音樂(lè)會(huì)使顧客在商店里流連的時(shí)間縮短而導(dǎo)致購(gòu)買的商品減少,這個(gè)秘訣早已被零售商店經(jīng)營(yíng)者熟知,所以,每天快打烊時(shí),零售商店就播放快節(jié)奏的搖滾樂(lè),迫使顧客早點(diǎn)離開(kāi)。為了改善和活躍商店內(nèi)部的聽(tīng)覺(jué)環(huán)境,商店要控制噪音并多使用樂(lè)曲。
(1)利用音響,提示顧客
在零售店中,廣播提示是十分必要的音響利用手段,這一方法尤其適用于零售店促銷活動(dòng)期間,可以提醒顧客正在促銷,熱賣的商品,通過(guò)廣播告知顧客促銷的地點(diǎn),促銷的商品和促銷的辦法。因?yàn)榇笊痰昀镤N售的商品品種多,場(chǎng)地大,顧客很難全面地獲得所有商品的信息,這時(shí)廣播是一種好的方式 。
(2)利用音響,吸引顧客的注意
實(shí)踐證明在商店的各相關(guān)購(gòu)物場(chǎng)所中,鐘鳴聲,收錄機(jī)、電視機(jī)的播放聲,都能吸引顧客的注意,從而產(chǎn)生顧客和商家都滿意的效果。
(3)播放背景音樂(lè),營(yíng)造購(gòu)物氣氛
音樂(lè)是塑造店內(nèi)氣氛的重要手段,而且是最簡(jiǎn)易的方式。音樂(lè)非常有益于促銷,如果一家零售店在入口處經(jīng)常有悅耳的音樂(lè),促使門外的顧客會(huì)魚貫地進(jìn)入店內(nèi)。一些輕松柔和、優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲能抑制噪音并產(chǎn)生歡愉、輕松、悠閑的浪漫氣氛,使店內(nèi)顧客有一種舒適的心情,放慢節(jié)奏,甚至流連忘返。
(4)通過(guò)隔音設(shè)備和消音設(shè)備控制噪音
來(lái)自商店外部的聲音干擾,這對(duì)零售店來(lái)說(shuō)是一種噪音。那些來(lái)自商業(yè)繁華區(qū)的車輛聲往來(lái)行為的喧鬧聲,對(duì)店內(nèi)顧客產(chǎn)生不同程度的影響,是應(yīng)該消除的噪音。
(5)店內(nèi)或柜臺(tái)上產(chǎn)生的聲音處理
這些聲音從局部看大多數(shù)是有益的。如顧客與營(yíng)業(yè)員的交談,挑選時(shí)的試聽(tīng)、試用、試戴等產(chǎn)生的聲音。但各種聲音的相互交織易變?yōu)樵胍,形成?duì)其他顧客的干擾,是顧客形成對(duì)該商店購(gòu)物環(huán)境的印象。
對(duì)于這類聲音的利用與消除,一般通過(guò)商品合理布局的方式解決。如需要一個(gè)安靜的購(gòu)物環(huán)境的商品,應(yīng)集中擺布或布局在高層或深處的,以使其有一個(gè)相對(duì)安靜的購(gòu)物空間。
2、運(yùn)用中的技巧
(1)零售店背景音樂(lè)的選擇一定要結(jié)合零售店的特點(diǎn)和顧客特征,以形成一定的店內(nèi)風(fēng)格。
(2)應(yīng)注意音量高低的控制,既不能影響顧客用普通聲音說(shuō)話,又不能被店內(nèi)外的噪音淹沒(méi)。
(3)音樂(lè)的播放也要適時(shí)有度,如果音樂(lè)給顧客的印象過(guò)于嘈雜,使顧客產(chǎn)生不適感或注意力被分散,甚至厭煩,將不僅達(dá)不到預(yù)期的效果,而且會(huì)適得其反。
(4)樂(lè)曲的選擇必須適應(yīng)顧客一定時(shí)期的心態(tài)。在炎炎夏日,商店中播放涓涓流水和莽莽草原的悠揚(yáng)樂(lè)曲,能使顧客在炎熱中感覺(jué)到清新和舒適。商店在大拍賣時(shí),就可以播放一些節(jié)奏比較快的,旋律比較強(qiáng)勁的樂(lè)曲,使顧客產(chǎn)生不搶購(gòu)不罷休的心理沖動(dòng)。
零售感悟
音樂(lè)能使顧客心情暢快,同時(shí)也能使顧客感到心浮氣燥,只要你使用得當(dāng),一切才能恰到好處。 
“氣味”妙用法
在零售店中,宜人的氣味通常對(duì)人體生理有積極的影響。空氣污濁有異味的商店顧客不會(huì)久留,無(wú)味的商店也會(huì)讓顧客情緒疲軟。而在清新如野、令人心曠神怡的環(huán)境購(gòu)物,則使顧客得到美的享受。零售店內(nèi)部根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品特征適宜地散發(fā)一些宜人的氣味,能使顧客在購(gòu)買活動(dòng)中精神爽快、心情舒暢。所以說(shuō),氣味也是店內(nèi)刺激吵可缺少的一味“添加劑”。
1、氣味的效果
零售店中的氣味大多與商品相關(guān),特別是在專營(yíng)商店中更為突出。氣味正常,往往會(huì)引起顧客購(gòu)買這些商品。人們的嗅覺(jué)會(huì)對(duì)某些氣味作出反應(yīng),以致可以只憑嗅覺(jué)就可能嗅出某些商品的味道。在一般情況下,巧克力、新鮮面包、橘子、玉米花和咖啡等等,這些氣味對(duì)增進(jìn)人們的愉快心情是有幫助的;ǖ曛械幕ㄏ銡馕叮じ锏曛械钠じ餁馕,茶葉店中的清香氣味等,均是與這些商品協(xié)調(diào)的,對(duì)促進(jìn)顧客的購(gòu)買是有幫助的。
氣味同聲音一樣有正面影響也有負(fù)面影響。零售店中,化妝品的香味,蛋糕食品香味,糖果、巧克力的誘人味道都能對(duì)顧客產(chǎn)生積極的影響。商品與其氣味的協(xié)調(diào),對(duì)刺激顧客購(gòu)買有積極的促銷作用。不良?xì)馕稌?huì)使人反感,有驅(qū)除顧客的副作用。
2、克服氣味負(fù)面因素
(1)商店要有良好的通風(fēng)設(shè)備;
(2)采用空氣過(guò)濾設(shè)備;
(3)定期釋放一些芳香氣味;
(4)對(duì)商品應(yīng)經(jīng)常檢查,以防霉?fàn)變質(zhì),散發(fā)不良味道;
(5)要防止商品相互串味。注意不同味道的商品要隔離布置,避免相互影響。如化妝品柜臺(tái)應(yīng)與食品柜臺(tái)隔離,茶葉柜臺(tái)應(yīng)與香皂、洗衣粉等日用品隔離;
(6)對(duì)各種商品所釋放的氣味和商店有意釋放氣味的濃度要與顧客的嗅覺(jué)限度相適應(yīng);
(7)如果商店新開(kāi)張或店內(nèi)某部分剛進(jìn)行裝修,有很大的異味,但在短時(shí)間內(nèi)又無(wú)法消除時(shí),商店應(yīng)以張貼在店內(nèi)的說(shuō)明或告示牌的形式向顧客說(shuō)明情況并表示歉意。顧客看到之后,心理上會(huì)覺(jué)得受到尊重而愉快,本來(lái)比較濃的異味會(huì)被這種愉悅心情而淡化。
零售感悟
氣味的運(yùn)用在于使消費(fèi)者產(chǎn)生一種舒暢的感覺(jué),從而在購(gòu)物的過(guò)程中顯得輕松,而這樣其所購(gòu)貨物也會(huì)更多。
空間色彩的運(yùn)用
科學(xué)家研究了各種色彩對(duì)人影響后發(fā)現(xiàn),不同色彩會(huì)在人的心理上引起不同的反應(yīng)。利用色彩光波造成的視覺(jué)和錯(cuò)覺(jué),可以改變?cè)械目臻g感覺(jué)。如窄長(zhǎng)的空間,可以將兩面較長(zhǎng)的墻面飾以隱退性色彩,如灰綠、灰藍(lán)。較短的墻面則涂以逼近性的色彩,如橘黃、黃、白等。頂棚過(guò)高過(guò)低也可以利用色彩的進(jìn)退性改變?cè)械母杏X(jué)。
1、平衡效果
由于零售店布局空間是由諸多元素構(gòu)成的,要想求得對(duì)稱平稀比較費(fèi)力,所以,采取不對(duì)稱反而可以獲得鮮明的個(gè)性。色彩中重與輕、明與暗、暖與冷都是相互對(duì)立的,能使各自的面積和形狀為保持平衡而有所變化。如在體育用品商店就可以通過(guò)色調(diào)制造不平衡,使其符合這種特定空間的真實(shí)本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律,在顧客的心目中引起情感的張力。
2、強(qiáng)調(diào)效果
顧客在一定的色彩平衡的空間里注意力是來(lái)回?cái)[動(dòng)的,最終會(huì)停在中間的某一點(diǎn)上。如果利用某種強(qiáng)烈的色彩加以標(biāo)定,使顧客的目光在此停留下來(lái),就會(huì)在人的心目中有一種安寧、滿足的感覺(jué)。在店內(nèi)布局的空間中,這種色彩的強(qiáng)調(diào)效果,常常出現(xiàn)在可以對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行視覺(jué)異向作用的各類招牌、指示標(biāo)志、展臺(tái)、模特等上面。
3、韻律效果
當(dāng)顧客的感官觸碰到審美對(duì)象,而審美對(duì)象所表現(xiàn)的節(jié)奏符合其生理的自然韻律時(shí),就會(huì)讓其感到和諧?臻g色調(diào)便是利用這種規(guī)律,使空間色彩達(dá)到多樣統(tǒng)一的美感。在營(yíng)銷空間中,要調(diào)整色彩排列,以產(chǎn)生變化,如果按強(qiáng)、中、弱三色順序排列,就是一種漸近的移動(dòng),會(huì)產(chǎn)生漸變的效果,即階梯的效果。
4、統(tǒng)調(diào)效果
零售店空間的色彩構(gòu)成,不光指頂棚、地面、墻面,還應(yīng)包括柜臺(tái)、展臺(tái)、商品等。這需要一個(gè)基本的色調(diào)使多色配合的整體統(tǒng)一起來(lái),這個(gè)基本的色調(diào)叫“統(tǒng)調(diào)色”。空間色彩無(wú)論多么豐富,都可以從黑、白、金、銀等色中擇取一兩種來(lái)統(tǒng)一調(diào)整,以呈統(tǒng)一感。
零售感悟
在開(kāi)設(shè)零售店之時(shí)調(diào)整好人與色彩之間的關(guān)系,會(huì)對(duì)空間效果產(chǎn)生特定作用。
出入口設(shè)計(jì)
1、出入口設(shè)計(jì)類型的選擇
在賣場(chǎng)設(shè)計(jì)中第一關(guān)便是出入口的設(shè)置。招牌漂亮只能吸引顧客的目光,而入口開(kāi)闊才能吸引顧客進(jìn)店。入口選擇的好壞是決定零售店客流量的關(guān)鍵。不管什么樣的商店出入口都要易于出入。商店的出入口設(shè)計(jì)應(yīng)考慮商店規(guī)模、客流量大小、經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn)、所處地理位置及安全管理等因素,既要便于顧客出入,又要便于商店管理。一般情況下,大型商場(chǎng)的出入口可以安置在中央,小型門市的進(jìn)出位置設(shè)置在中央是不妥當(dāng)?shù),因(yàn)榈晏锚M小,直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小店的進(jìn)出口,不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè),這樣比較合理。
(1)封閉型
此類設(shè)計(jì)的入口盡可能小些,面向大街的一面,要用陳列櫥窗或有色玻璃遮蔽起來(lái)。顧客在陳列櫥窗前大致品評(píng)之后,進(jìn)入零售店內(nèi)部,可以安靜地挑選商品。在以經(jīng)營(yíng)寶石、金銀器等商品為主的高級(jí)商店,因?yàn)椴荒茈S便把顧客引進(jìn)店內(nèi),又要顧客安靜、愉快地選購(gòu)商品,所以這種類型是很適用范圍的。這些零售店大都店面裝飾豪華,櫥窗陳列講究,從店面入口即可給顧客留下深刻印象,又可使到這里買東西的顧客具有與一般大眾不同的優(yōu)越感。
(2)半開(kāi)型
入口稍微小一些,從大街上一眼就看清零售店內(nèi)部。傾斜配置櫥窗,使櫥窗對(duì)顧客具有吸引力,盡可能無(wú)阻礙地把顧客誘引到店內(nèi)。在經(jīng)營(yíng)化妝品、服裝、裝飾品等的中級(jí)商店,這種類型比較適合。購(gòu)買這類商品的顧客,一般都是從外邊看到櫥窗,對(duì)零售店經(jīng)營(yíng)的商品發(fā)生了興趣,才進(jìn)入店,因而開(kāi)放度不要求很高,顧客在零售店內(nèi)就可以安靜挑選商品。
(3)全開(kāi)型
是把商品的前面,面向馬路一邊全開(kāi)放的類型,使顧客從街上很容易看到零售店內(nèi)部和商品。顧客出入商品沒(méi)有任何阻礙,可以自由地出入。出售食品、水果、蔬菜、鮮魚等副食品商店,因?yàn)槭墙?jīng)營(yíng)大眾化的消費(fèi)商品,所以很多都用這種類型。這種類型,前面很少設(shè)置障礙物,在零售店內(nèi)要設(shè)置櫥窗,前面的柜臺(tái)要低些。不然,不要把商店內(nèi)堵塞得很滿,影響顧客選購(gòu)商品。店前不要放自行車、摩托車等,不要把門口堵了,影響顧客出入。
(4)出入分開(kāi)型
即指出口和入口通道分開(kāi)設(shè)置,一邊是進(jìn)口,顧客進(jìn)來(lái)之后,必須走完全商場(chǎng)才能到出口處結(jié)算,這種設(shè)置對(duì)顧客不是很方便,有些強(qiáng)行的意味,但對(duì)商家管理卻是非常有利,有效地阻止了商品偷竊事件發(fā)生。這種出入設(shè)置往往適用于經(jīng)營(yíng)大眾化商品的商店。一些著名的外資零售企業(yè)如沃爾瑪?shù),便是采用這種方式。也有一些商場(chǎng),由于商品陳列和營(yíng)業(yè)廳的配置有比較困難,一般都把一面堵起來(lái),就像附近的超級(jí)市場(chǎng)那樣,店內(nèi)可以自由走動(dòng),到各個(gè)貨架買貨都方便。零售店的一面是入口,另一面是出口,顧客出入商店也很自由,這種類型對(duì)顧客的接待效率也很高。
2、出入口設(shè)計(jì)運(yùn)用技巧
(1)出入口選擇應(yīng)依據(jù)行人流動(dòng)路線,車水馬龍的大馬路邊不宜設(shè)口,行為川流的步行的街卻是開(kāi)口的好位置。所以出入口設(shè)置務(wù)必以人流量、路線選取規(guī)律、目光輻射取向調(diào)查為基礎(chǔ),把門開(kāi)在行人最多、路徑最順暢、最引人注目的地方。
(2)對(duì)于一些開(kāi)設(shè)在樓上或地下室的商店,其入口要設(shè)立醒目而有特色的標(biāo)志,并采取人員促銷等方式克服出入口的“先天不足”。
(3)出入口要能清楚地看見(jiàn)商店的內(nèi)部,陳列要有強(qiáng)烈的吸引力,以便引起顧客的購(gòu)買欲望。
(4)出入口一定要方便顧客進(jìn)出,因?yàn)樯痰甑某鋈肟诩扔谐龅甑念櫩陀钟羞M(jìn)店的顧客。所以必須排除商店門前的一切障礙。如果商店門前安排不好,雜亂無(wú)章,進(jìn)入商店就很困難。特別是售貨員在商店門前接待,跟隨來(lái)店的顧客出入商店,就更加困難。
(5)有的商店把門前用玻璃擋起來(lái),這種做法不好。拐角的櫥窗和特價(jià)臺(tái)也妨礙進(jìn)入。通道狹窄,顧客就難以進(jìn)入商店。
零售感悟
通道是整個(gè)賣場(chǎng)的咽喉重地,如果設(shè)計(jì)存在缺陷,那么將影響整個(gè)賣場(chǎng)。
零售實(shí)戰(zhàn)精要 營(yíng)造賣場(chǎng)
   


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